88 színes oldal a gyümölcsfajtákról

"Az almával kezdődnek ősi mondáink, hőskölteményeink és ez a kétkötetes gyümölcsfajta-ismertető is. Az alma gyümölcstermésünk fele, téli vitaminellátásunk és létfontosságú gyümölcskivitelünk alapja. Vajon a Jonathán helyett mit ültessünk a jövőben, hogyan párosítsuk a fajtákat, hogy jól teremjenek, melyik almafajta tartható el tavaszig? Hát a legízletesebb gyümölcsünkből, a körtéből melyiket válasszuk, melyik való piacra és melyik a család ellátására? Sok új külföldi gyümölcsfajta között kell tájékozódni a bogyósok világában. Melyik köszméte- és feketeribiszke-fajtákat ültessük együtt, melyik málna terem legtöbbet, melyik a tüskétlen szeder? Az újabb vagy a régi szamócákat (kerti epret) érdemesebb ültetni? A bogyóstermesztés főárutermelő bázisa a kiskert, versenyképességét viszont - ami a legjobb minőséget és a leggazdaságosabb termelést jelenti - csak a mindenkori legjobb fajtával érhetjük el. Ezek pedig gyorsan változnak napjainkban, akárcsak a divat, a tájékozottság viszont sokszorosan megtérül kertünk örömében és bevételében. Színes képeinket nemcsak a háztáji kertészek, hanem a szakemberek figyelmébe is ajánljuk mint gyümölcsfajtáink jelenleg legkorszerűbb színes ábrázolásait."
Saját scan